Eu mesma torci o nariz para a aveia por muito tempo, hoje não vivo sem.
O café da manhã é a refeição mais importante do dia, pois permite que o nosso corpo comece o dia com todas as energias para enfrentar melhor a jornada diária. Você já parou para pensar porque sempre é aconselhado adicionar aveia a primeira refeição da manhã?
Consumir aveia é bom para limpar as paredes das artérias, já que a fibra vai “varrendo” os depósitos de gordura que vão se acumulando nos vasos e que podem gerar muitos problemas cardíacos, entre outros ( essa sempre era a explicação que recebia do meu marido quando perguntava a ele o motivo de comer aquele farelo sem sabor).
Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, esta é uma excelente notícia para os que sofrem de diabetes. Sem dúvida, estas pessoas têm que adicionar a aveia as suas dietas, para melhorar a digestão do amido e manter a glicemia estável, principalmente depois de comer.
A aveia contribui na redução dos ácidos biliares, facilitando o trânsito intestinal e evitando a prisão de ventre. Por ser rica em carboidratos de absorção lenta, a aveia mantém a sensação de saciedade por mais horas, sendo uma boa alternativa para os que estão fazendo dieta, pois retira a vontade de comer de hora em hora.
É uma das melhores fontes de energia que existem, por isso se recomenda consumir na primeira hora da manhã.
Eu nunca tinha feito bolo de aveia, procurei uma receita na internet e deu super certo, afinal só passo para o blog receitas que dão certo!
Adorei o resultado.
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