Estou em falta eu sei, mas hoje vim dividir com vocês uma receita MARAVILHOSA de iogurte natural, que foi super aprovado pelos meus filhos. Anota aí, vai precisar de apenas dois ingredientes:
1 litro de leite integral
1 pote de iogurte natural (170 g)
É só misturar os dois ingredientes numa jarra e tapar com dois panos de prato, deixar fora da geladeira por até 48 horas! O meu ganhou consistência em 32 horas, vai depender muito da temperatura, quanto mais quente mais rápido.
Sendo um produto de leite, o iogurte é rico em Proteínas e Cálcio. Também é uma boa fonte de vitaminas (B2, B6 e B12) e minerais (sódio, Potássio, magnésio e fósforo).
O iogurte não contém açúcar (bingo), por isso estou adicionando banana e mel para as crianças! Pensem na delicinha!
Mas a mamãe aqui, é super fã de aveia! Descobrimos a poucos dias uma aveia em flocos laminada, o nome me chamou a atenção, a textura é bem diferente da aveia em flocos normal, super aprovamos.
A aveia laminada é um cereal rico em proteínas, vitaminas antioxidantes, minerais, lipídios e fibras solúveis, uma ótima opção para lanches. Estou usando da marca Pazze, e cada dia fico mais satisfeita com os produtos dessa linha.
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